Cinco startups han asegurado lugares en los Global Food Tech Awards de este año, informes de FoodNavigator Europe. Su trabajo abarca la trazabilidad alimentaria, el cumplimiento reglamentario, la nutrición y las soluciones destinadas a reducir los desechos.
La selección reúne tecnologías que abordan varios retos prácticos en todo el sector alimentario. FoodNavigator Europe presenta a los finalistas como empresas emergentes con el potencial de influir en el futuro de la industria.