L'industrie des boissons connaît une vague d'innovation ciblant les consommateurs utilisant des médicaments GLP-1. Toutefois, ce développement rapide dépasse actuellement la capacité d'adaptation des cadres réglementaires.
Selon FoodNavigator Europe, ce décalage crée des défis majeurs pour les fabricants qui tentent de s'orienter dans le paysage juridique tout en répondant aux nouveaux besoins des consommateurs.