Les autorités de l'État de New York ont lancé une alerte auprès du public concernant le lait cru produit par la ferme Big Brook Farm. L'établissement, situé à Lee Centre, a actuellement l'interdiction de vendre ses produits après que des tests ont révélé la présence de Listeria monocytogenes.
Selon Food Safety News, le commissaire à l'Agriculture et aux Marchés de l'État, Richard A. Ball, a diffusé cet avertissement le 30 septembre. Cette décision fait suite à l'analyse positive d'un échantillon de lait prélevé à la laiterie.
