L'industrie mondiale de la bière devrait connaître une augmentation de son volume de 1,5 % au cours des cinq prochaines années. Selon une analyse de Morningstar, relayée par BeverageDaily, cette croissance sera soutenue par deux facteurs principaux.
L'essor des marchés émergents devrait jouer un rôle significatif dans l'élargissement de la base de consommateurs. Parallèlement, une tendance à la montée en gamme influence les choix des consommateurs, avec une préférence croissante pour des produits plus prestigieux.
