THE YUM PANDEMIC
Nouvelles alimentaires mondiales
11 octobre 2026 · Veille industrielle

Taylor Farms adapte la transformation de la laitue au Mexique

Taylor Farms adapte la transformation de la laitue au Mexique

L’entreprise suspendra la transformation de la laitue iceberg du centre du Mexique destinée à la vente aux États-Unis et au Canada pendant la saison de la cyclospora.

Taylor Farms suspendra la transformation de la laitue iceberg provenant du centre du Mexique et destinée à la vente aux États-Unis et au Canada pendant la saison de la cyclospora, rapporte Just Food.

Ce changement affecte la production du site mexicain de l’entreprise et intervient dans le contexte d’une enquête sur la cyclospora.

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