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16 octobre 2026 · Culture et gastronomie

Une attaque contre des réfrigérateurs français met en lumière les cyberrisques pesant sur l’approvisionnement alimentaire

Des criminels auraient manipulé les systèmes de réfrigération de supermarchés, entraînant la détérioration d’importantes quantités de denrées alimentaires.

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Une attaque contre des réfrigérateurs français met en lumière les cyberrisques pesant sur l’approvisionnement alimentaire
Image illustrative · Avertissement sur les images ↓

Des cybercriminels ont porté la température de réfrigérateurs de supermarchés français à 50 °C, détériorant des denrées alimentaires d’une valeur de plusieurs millions d’euros.

Bakery and Snacks rapporte que cet incident met en évidence la vulnérabilité des équipements de réfrigération connectés et, plus largement, les cyberrisques auxquels sont confrontées les chaînes d’approvisionnement du secteur de l’alimentation et des boissons.

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