Les entreprises agroalimentaires confrontées à des litiges liés à la Proposition 65 sont souvent la cible d'agents d'exécution qui calculent l'exposition chimique en se basant sur la taille de portion maximale indiquée sur l'étiquette. Cette méthode gonfle fréquemment les allégations de violation et les règlements qui en découlent.
Selon un rapport de Food Industry Executive, la clé pour gagner ces affaires réside souvent dans le concept de moyenne. En contestant l'hypothèse selon laquelle les consommateurs consomment la portion maximale chaque jour, les entreprises peuvent mieux défendre leurs produits.
