По данным Food Business News, искусственный интеллект, инфляция, YouTube и выпечка входят в число факторов, связанных с ранними последователями.
Такое сочетание указывает на то, что новые модели пищевого поведения формируются под влиянием как финансовых условий и цифровой культуры, так и возродившегося интереса к приготовлению еды дома.
