Kayem Foods Inc., con sede en Chelsea, MA, ha emitido una retirada masiva de productos que afecta a más de 1,5 millones de libras de carne y aves listas para el consumo. La retirada incluye una amplia gama de artículos, como bacon, salchichas y pechugas de pavo.
Según Food Safety News, el Servicio de Seguridad e Inspección Alimentaria (FSIS) del USDA anunció la medida tras descubrir que los productos podrían haber sufrido rupturas en la cadena de frío durante el almacenamiento, lo que representa un riesgo potencial para los consumidores.