В индустрии замороженных продуктов наблюдается рост, поскольку потребители ищут более универсальные варианты питания. Эта тенденция обусловлена ростом доступности удобных блюд и инновационных продуктов питания.
Согласно отчету Food Business News, сектор уделяет приоритетное внимание гибкости для удовлетворения меняющихся потребностей потребителей. Этот сдвиг позволяет более широкому спектру продуктов попасть в замороженный проход.
