Daily Edition

17 мая 2026 г.

Особенности

17 мая 2026 · Особенность

Споры о звезде Мишлен

Оригинальное название: The Guide That Ate the World: Is Michelin Still the Right Arbiter of Culinary Excellence?

Обзор отрасли

17 мая 2026 · Food Business News

Обсуждение Ingredion Eyes Tate & Lyle

Потенциальное слияние двух компаний может создать гиганта пищевых ингредиентов стоимостью 10 миллиардов долларов.

17 мая 2026 · Food Business News

Palermo запускает новый ассортимент замороженных пицц

Компания расширяет свое замороженное предложение новой линией под брендом Connie.

17 мая 2026 · Food Business News

Замороженный сектор набирает обороты

Рынок замороженных продуктов расширяется благодаря акценту на новинки и удобные варианты питания.

17 мая 2026 · Food Business News

Шеф Боярди запускает Skillet Meals

Hometown Food Co. диверсифицирует известный бренд с новым ассортиментом коробочных опций.

17 мая 2026 · Food Business News

Новая поддержка кибербезопасности для производителей продуктов питания

Специальная некоммерческая организация предлагает специализированные цифровые ресурсы безопасности для производителей продуктов питания.

17 мая 2026 · Food Safety News

Vet возглавил программу FDA по производству продуктов питания для человека

Дональд Пратер назначен исполняющим обязанности комиссара продовольственной стороны агентства.

17 мая 2026 · Food Business News

Barcel USA представляет Tortilla Strips

Компания представила новый ассортимент закусок Mi Tierra tortilla в трех различных вкусах.

17 мая 2026 · Food Safety News

Аллергены лидируют в австралийской еде

Необъявленные аллергены были основной причиной отзыва продуктов питания в Австралии в течение 2025 года.

17 мая 2026 · Food Safety News

Сальмонелла для замороженных пицц

Было выпущено предупреждение общественного здравоохранения для различных продуктов из мяса и птицы, содержащих загрязненные молочные ингредиенты.

17 мая 2026 · Food Safety News

Канадская микрозелень отозвана из-за риска кишечной палочки

Органические микрозелени из Kyan Culture и Farm Boy изымаются с полок из-за проблем с загрязнением.

17 мая 2026 · Food Safety News

Загрязнение металлом вызывает отзыв органического мороженого

Компания Straus Family Creamery забирает несколько партий органического мороженого из-за возможных фрагментов металла.

17 мая 2026 · Food Safety News

Фонд Гейтса ищет данные о диарейных заболеваниях

Новый призыв к предложениям направлен на оценку глобального воздействия диарейных заболеваний в странах с низким и средним уровнем дохода.

Ежедневный дайджест

17 мая 2026 · Salon Food

Сладкие лакомства ко Дню матери

Новый гид предлагает пять простых рецептов десерта, чтобы отпраздновать это событие.

17 мая 2026 · Just Food

Принцев ждут новые приобретения

Британская группа продуктов питания и напитков планирует расширить свой портфель после роста базовой прибыли.

17 мая 2026 · Food Dive

Sazerac инвестирует в Sipmargs

Компания BuzzBallz приобрела долю в бренде коктейлей Alix Earle.

17 мая 2026 · FDI Forum

Компания Shop Group открывает новый замороженный хаб

Новый объект в Южном Йоркшире будет способствовать перераспределению замороженных излишков товаров.

17 мая 2026 · FDI Forum

Lotus Bakeries расширяет производство Biscoff

Началось строительство нового производственного зала на площадке компании Lembeke в Бельгии.

17 мая 2026 · The Grocer

Maggi представила готовые блюда

Бренд расширился на рынок готовых блюд с выбором из шести международных блюд.

17 мая 2026 · The Grocer

Грейс Беверли сотрудничает с Hide

Предприниматель Грейс Беверли присоединилась к новому пищевому бренду Hide в качестве соучредителя.

17 мая 2026 · The Grocer

Энди Мюррей поддержал пожертвование картофельного гиганта

Звезда тенниса Энди Мюррей посетил Глазго, чтобы подчеркнуть вклад Альберта Бартлетта в 20 миллионов приемов пищи.

17 мая 2026 · Food Dive

Мышечное молоко преображается

PepsiCo обновила свой белковый напиток, чтобы конкурировать на рынке напитков с большим количеством людей.

17 мая 2026 · Eater

Награды Джеймса Бирда 2026: финалисты

Был объявлен последний шорт-лист престижных категорий ресторанов, шеф-поваров и СМИ.

17 мая 2026 · Food Dive

Помимо мясных разворотов к белковым напиткам

Фирма интегрирует функциональные напитки в свою стратегию по оживлению роста.

17 мая 2026 · The Spoon

Возвышение гибридного кофе

Эксперты отрасли изучают альтернативные смеси, поскольку традиционные цены на кофе продолжают расти.

17 мая 2026 · FDI Forum

ADM увеличивает кукурузный потенциал Айовы

Группа агробизнеса инвестирует миллионы в модернизацию своего сайта обработки данных Клинтон.

17 мая 2026 · FDI Forum

Diageo запускает пивоварню Littleconnell

В Ньюбридже открылся новый пивоваренный завод в рамках ирландской производственной стратегии Diageo.

17 мая 2026 · FDI Forum

Mars инвестирует в завод Slough

Крупные инвестиции превратят историческую шоколадную площадку в современный производственный центр.

17 мая 2026 · Food Dive

Производители предупреждают о высокой мощности

Крупные упаковочные компании сталкиваются с давлением, поскольку индустрия напитков готовится к насыщенному лету глобальных праздников.

17 мая 2026 · FDI Forum

Xaar представляет новый принтер Versatex

Новый инструмент печати высокой четкости направлен на улучшение прослеживаемости упаковки для пищевых продуктов и напитков.

17 мая 2026 · Food Dive

Cargill представила шоколад без какао

На рынке США появится новая альтернатива, призванная защитить цепочки поставок.

17 мая 2026 г.

Особенности

Споры о звезде Мишлен

Обзор отрасли

Обсуждение Ingredion Eyes Tate & Lyle

Palermo запускает новый ассортимент замороженных пицц

Замороженный сектор набирает обороты

Шеф Боярди запускает Skillet Meals

Новая поддержка кибербезопасности для производителей продуктов питания

Vet возглавил программу FDA по производству продуктов питания для человека

Barcel USA представляет Tortilla Strips

Аллергены лидируют в австралийской еде

Сальмонелла для замороженных пицц

Канадская микрозелень отозвана из-за риска кишечной палочки

Загрязнение металлом вызывает отзыв органического мороженого

Фонд Гейтса ищет данные о диарейных заболеваниях

Ежедневный дайджест

Сладкие лакомства ко Дню матери

Принцев ждут новые приобретения

Sazerac инвестирует в Sipmargs

Компания Shop Group открывает новый замороженный хаб

Lotus Bakeries расширяет производство Biscoff

Maggi представила готовые блюда

Грейс Беверли сотрудничает с Hide

Энди Мюррей поддержал пожертвование картофельного гиганта

Мышечное молоко преображается

Награды Джеймса Бирда 2026: финалисты

Помимо мясных разворотов к белковым напиткам

Возвышение гибридного кофе

ADM увеличивает кукурузный потенциал Айовы

Diageo запускает пивоварню Littleconnell

Mars инвестирует в завод Slough

Производители предупреждают о высокой мощности

Xaar представляет новый принтер Versatex

Cargill представила шоколад без какао

17 мая 2026 г.