THE YUM PANDEMIC
Καλοκαιρινή προσφορά λανσαρίσματος: έκπτωση 20% για τους πρώτους 12 μήνες. Ή εγγραφείτε δωρεάν!
Παγκόσμια Νέα Τροφίμων
5 Αυγούστου 2026 · Παρακολούθηση κλάδου

Τα Jalapeños της Chipotle συνδέονται με έρευνα για Salmonella

Τα Jalapeños της Chipotle συνδέονται με έρευνα για Salmonella

Ερευνητές εξετάζουν τα jalapeños της μεξικανικής αλυσίδας εστιατορίων ως μέρος μιας ευρύτερης έρευνας για τη διασπορά της σαλμονέλλας.

Η Chipotle επιβεβαίωσε ότι τα jalapeños της αποτελούν αυτή τη στιγμή σημείο διερεύνησης σε μια συνεχιζόμενη έρευνα για μια έξαρση σαλμονέλας. Η εταιρεία συνεργάζεται με τις αρχές υγείας για τον προσδιορισμό της πηγής της μόλυνσης.

Σύμφωνα με το Food Safety News, οι κρατικοί αξιωματούχοι πιστεύουν ότι το μολυσμένο συστατικό μπορεί να έχει προμηθευθεί και σε άλλα εστιατόρια με μεξικάνικη κουζίνα. Τα στοιχεία υποδεικνύουν ότι το πρόβλημα εκτείνεται πέρα από μία μόνο αλυσίδα.

The Yum Pandemic
Σχόλια Yum 0 σχόλια
Πίστωση Πηγής
Αποποίηση ευθύνης εικόνας

Οι εικόνες που συνοδεύουν αυτό το άρθρο επιλέγονται για να εμπνεύσουν και να συμπληρώσουν την ιστορία. Είναι απεικονιστικά στη φύση - και μπορεί να περιλαμβάνουν το απόθεμα ή την τεχνητή νοημοσύνη - και δεν αντιπροσωπεύουν τους συγκεκριμένους ανθρώπους, χώρους, πιάτα, ή γεγονότα που αναφέρονται στο άρθρο.