Ο Διοργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) εξέδωσε προειδοποιητικές επιστολές σε αρκετές εταιρείες ποτών με έδρα το Τέξας. Ο οργανισμός εκφράζει ανησυχίες σχετικά με την παραγωγή οξινισμένων τροφίμων και τη χρήση μη εγκεκριμένων φαρμακευτικών ισχυρισμών στο μάρκετινγκ.
Σύμφωνα με το Food Safety News, οι επιστολές αυτές αποτελούν μέρος των τυπικών δραστηριοτήτων επιβολής της νομοθεσίας. Οι ιδιοκτήτες επιχειρήσεων έχουν συνήθως 15 ημέρες για να απαντήσουν σε τέτοιες προειδοποιήσεις και να αποκαταστήσουν τα εντοπισμένα προβλήματα.
