La Food and Drug Administration ha enviado cartas de advertencia a varias empresas de bebidas con sede en Texas. La agencia ha expresado su preocupación respecto a la producción de alimentos acidificados y el uso de alegaciones terapéuticas no aprobadas en el marketing.
Según Food Safety News, estas cartas forman parte de las actividades habituales de control y cumplimiento. Por lo general, los propietarios de las empresas disponen de 15 días para responder a dichas advertencias y solventar los problemas detectados.
