Η ταχέως αναπτυσσόμενη αγορά του παγωμένου καφέ στην Ευρώπη ωθεί τις μάρκες να αναζητήσουν νέους τρόπους διαφοροποίησης των ποτών τους, σύμφωνα με την BeverageDaily.
Η καινοτομία έρχεται μέσα από νέους συνδυασμούς γεύσεων, συμπυκνώματα καφέ και προϊόντα εμπλουτισμένα με πρωτεΐνη. Αυτές οι προσεγγίσεις θα μπορούσαν να βοηθήσουν τους παραγωγούς να προσελκύσουν το ενδιαφέρον των καταναλωτών, καθώς η κατηγορία συνεχίζει να επεκτείνεται.