Alors que la concurrence s'intensifie dans ce segment en pleine croissance, les marques explorent de nouvelles saveurs, des concentrés et l'ajout de protéines.
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La croissance rapide du marché du café glacé en Europe incite les marques à chercher de nouveaux moyens de différencier leurs boissons, selon BeverageDaily.
L'innovation se manifeste par de nouvelles combinaisons de saveurs, des concentrés de café et des produits enrichis en protéines. Ces approches pourraient aider les producteurs à se démarquer alors que le segment continue de s'étendre.
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