Una inusual convergencia en los precios del mercado ha provocado que los costes del grano, el transporte y los insumos industriales bajen durante la misma semana. Esto representa un cambio significativo en el panorama económico para los productores alimentarios.
Según Food Industry Executive, es la primera vez que estos tres factores de costes específicos se desplazan en la misma dirección tras 15 semanas de seguimiento a través del Food Industry Executive Input Cost Index.
