Редкое сочетание рыночных факторов привело к одновременному снижению стоимости зерна, фрахта и производственных затрат в течение одной недели. Это знаменует собой значительный сдвиг в экономическом ландшафте для производителей продуктов питания.
По данным издания Food Industry Executive, это первый случай за 15 недель мониторинга с помощью индекса затрат Food Industry Executive Input Cost Index, когда эти три конкретных фактора стоимости изменились в одном направлении.
