Una antigua contratista ha sido sentenciada tras admitir haber cometido actividades fraudulentas en relación con las inspecciones de seguridad alimentaria en Inglaterra. Lily Yirenkyi fue contratada como técnica temporal de Salud Ambiental por el Ayuntamiento de Thurrock en 2020.
Según Food Safety News, el equipo de salud ambiental planteó dudas sobre su conducta profesional a las pocas semanas de su nombramiento. Estas irregularidades llevaron al descubrimiento de que se habían falsificado los controles de higiene.
