THE YUM PANDEMIC
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3 de octubre de 2026 · Observatorio del sector

Finaliza el brote de Salmonella en jalapeños

Finaliza el brote de Salmonella en jalapeños

Las autoridades sanitarias han declarado el fin del brote de Salmonella vinculado a los jalapeños que afectó a 34 estados.

Un brote generalizado de Salmonella vinculado a los chiles jalapeños ha llegado oficialmente a su fin. La contaminación provocó enfermedades en 34 estados diferentes antes de que se resolviera la situación.

Según un informe de Food Safety News, un número significativo de personas enfermó debido a los productos contaminados. Las autoridades han confirmado ahora que el riesgo ha remitido.

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