El director ejecutivo de Taylor Farms ha emitido un comunicado en el que detalla las medidas adoptadas por la empresa tras un importante brote de Cyclospora, informa Food Safety News.
El brote estuvo vinculado a la lechuga iceberg procedente de las operaciones de la empresa en el centro de México. Casi 13.000 personas enfermaron, 560 requirieron tratamiento hospitalario y dos fallecieron.
