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16 de octubre de 2026 · Resumen diario

Los sabores amargos y la «beautrition» se perfilan como tendencias para 2027

Whole Foods Market espera que las legumbres y una gama de productos que abarca aperitivos, suplementos y cuidado de la piel influyan en las tendencias de alimentación.

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Los sabores amargos y la «beautrition» se perfilan como tendencias para 2027
Imagen ilustrativa · Aviso sobre imágenes ↓

Whole Foods Market apuesta por los sabores amargos, las legumbres y la denominada «beautrition» como tendencias de alimentación para 2027, según The Grocer.

Las barritas de gelatina de colágeno, los chupitos de aceite de oliva y el musgo marino ilustran una creciente convergencia entre aperitivos, suplementos y productos para el cuidado de la piel.

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Aviso sobre imágenes

Las imágenes que acompañan este artículo se eligen para inspirar y complementar la historia. Son ilustrativas, pueden incluir fotografías de archivo o generadas por inteligencia artificial y no representan a las personas, los lugares, los platos ni los acontecimientos específicos mencionados en el artículo.

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