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29 mai 2026 · Actualités du secteur

La FDA trace l'éclosion du botulisme infantile à la formule ByHeart

Un nouveau rapport de la FDA décrit le calendrier et le processus de suivi des préparations pour nourrissons contaminées.

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La FDA trace l'éclosion du botulisme infantile à la formule ByHeart
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La FDA a publié un résumé détaillé de l'enquête sur une épidémie de botulisme infantile liée à la formule ByHeart. Le rapport fournit un calendrier complet des événements et du processus de traçabilité utilisé pour identifier la source de la contamination.

Selon Food Safety News, la FDA a expurgé l'identité de la société spécifique qui a fourni une partie du lait en poudre utilisé dans la production de la formule affectée.

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