L'Ukraine a enregistré une hausse des incidents de sécurité alimentaire au cours du premier semestre 2026. Selon les données du Service d'État ukrainien pour la sécurité alimentaire et la protection des consommateurs, 31 foyers ont été recensés à Kiev et dans 11 autres régions.
Les rapports soulignent une inquiétude particulière concernant le botulisme. On dénombre 19 cas confirmés de cette pathologie, qui ont tragiquement entraîné deux décès.
Comme le rapporte Food Safety News, ces chiffres couvrent la période allant de janvier à juin de cette année.
