THE YUM PANDEMIC
Nouvelles alimentaires mondiales
9 octobre 2026 · Veille industrielle

Les propositions de l’UE sur le céréulide recueillent un large soutien

Les propositions de l’UE sur le céréulide recueillent un large soutien

Les groupes industriels ont réagi aux limites prévues pour le céréulide dans les préparations pour nourrissons, tout en soulevant des préoccupations d’ordre pratique.

Les projets de la European Commission visant à introduire des limites pour le céréulide dans les préparations pour nourrissons ont suscité des commentaires de la part d’environ une douzaine d’organisations, rapporte Food Safety News.

Le US Dairy Export Council, qui représente les producteurs et transformateurs laitiers américains, a principalement exprimé ses préoccupations concernant les questions analytiques et les dispositions transitoires.

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