Les consommateurs peuvent se méfier des influenceurs en ligne lorsqu’ils parlent d’alimentation, mais ces mêmes créateurs semblent exercer une influence considérable sur l’émergence des goûts et des tendances.
Bakery and Snacks examine cette contradiction et s’interroge sur la manière dont le scepticisme peut coexister avec une influence démesurée sur l’ensemble de l’industrie alimentaire.
