Un article de Publisher’s Platform revient sur le FRESH Act et affirme que l’essentiel du débat public autour du projet de loi s’est concentré sur les produits chimiques alimentaires. Food Safety News indique que les principaux points de friction ont inclus les colorants, les PFAS et la faille GRAS.
L’article suggère que cette insistance a façonné la manière dont la législation est discutée en public. Selon Food Safety News, la coalition soutenant le projet de loi préférerait que le débat reste centré sur ces questions.
