Les fabricants de produits alimentaires pourraient devoir repenser l’origine réelle de la résistance à l’intelligence artificielle. Rendant compte d’un échange avec Jared Helenic d’Infor, Food Industry Executive affirme que les travailleurs de première ligne dans les usines alimentaires sont souvent plus ouverts à l’appui de l’IA que les dirigeants ne le supposent.
L’article laisse entendre que le principal frein à l’adoption peut se situer chez les responsables de ligne plutôt que chez les opérateurs. Cette manière de présenter les choses importe pour les entreprises qui cherchent à accélérer les déploiements, car elle déplace l’attention de l’acceptation par les salariés vers l’adhésion du management.