THE YUM PANDEMIC
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16 septembre 2026 · Veille industrielle

Rappel de framboises surgelées en raison du norovirus

Rappel de framboises surgelées en raison du norovirus

Les framboises entières surgelées de la marque Alasko sont retirées du marché canadien après plusieurs signalements de maladies.

Les framboises entières surgelées de la marque Alasko font l'objet d'un rappel à travers le Canada. Cette mesure fait suite à une enquête menée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments concernant une éclosion de maladie d'origine alimentaire.

Selon Food Safety News, le rappel a été déclenché après que l'agence a identifié une contamination par le norovirus dans les fruits. Plusieurs cas de maladie ont déjà été signalés en lien avec la consommation de ces baies.

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