Francia ha registrado más de 100 casos de síndrome urémico hemolítico (SUH) pediátrico en 2025. Esta grave afección puede desarrollarse tras una infección por E. coli y ha provocado una muerte este año.
Según los datos reportados a Santé publique France y difundidos por Food Safety News, hasta la fecha se han notificado 109 casos. Esto representa un incremento respecto a los 87 casos registrados en 2024.