Представители пищевой промышленности призывают Конгресс создать единую национальную нормативную базу для проверки, использования и маркировки пищевых ингредиентов. Эта инициатива призвана устранить существующие противоречия в законодательстве разных штатов.
Как сообщает Food Business News, отрасль стремится избавиться от так называемого «лоскутного одеяла» из разрозненных правил. Единый стандарт обеспечит большую прозрачность для компаний, работающих в нескольких регионах.