В индустрии напитков наблюдается всплеск новинок, ориентированных на премиализацию и происхождение продукта. Среди последних запусков - новые предложения от Malibu и Hebridean Cream Liqueur, а также новинки от Artelium Wine Estate и Montebelo Brasil.
Помимо алкоголя, рынок расширяется за счет функциональных и экологически устойчивых вариантов. По данным BeverageDaily, новые продукты от Revibed и Isle of Mull Cheese подчеркивают растущий интерес потребителей к здоровому образу жизни и региональной аутентичности.
