Ηγέτες του κλάδου των τροφίμων έχουν ζητήσει μια παύση τουλάχιστον πέντε ετών στις αλλαγές του μοντέλου θρεπτικού προφίλ. Το αίτημα αυτό στοχεύει στην παροχή σταθερότητας για τις εταιρείες που επιθυμούν να βελτιώσουν το υγειονομικό προφίλ των προϊόντων τους.
Σύμφωνα με έρευνα που διεξήγαγαν η FDF και η Argon & Co, όπως ανέφερε η The Grocer, σχεδόν το 70% των ερωτηθέντων εταιρειών τόνισαν ότι η κανονιστική ασφάλεια αποτελεί βασικό παράγοντα κατά τη λήψη απόφασης για επένδυση σε πιο υγιεινές καινοτομίες προϊόντων.
