Η McCormick αύξησε την πρόβλεψή της για τον πληθωρισμό κατά το οικονομικό έτος 2026 έως και στο 7%, καθώς οι πιέσεις κόστους στα προηγούμενα στάδια εντείνονται σε ολόκληρη την εφοδιαστική αλυσίδα, σύμφωνα με το Food Industry Executive.
Εν τω μεταξύ, η εμπιστοσύνη των Αμερικανών στην ασφάλεια των τροφίμων στα παντοπωλεία έχει υποχωρήσει σε ιστορικό χαμηλό μετά τη μεγαλύτερη έξαρση Cyclospora στην ιστορία των ΗΠΑ.
