McCormick повысила прогноз инфляции на 2026 финансовый год до 7% на фоне усиления ценового давления на ранних этапах цепочки поставок, сообщает Food Industry Executive.
Тем временем уверенность американцев в безопасности продуктов питания в продуктовых магазинах упала до рекордно низкого уровня после крупнейшей в истории США вспышки Cyclospora.