McCormick ha elevado su previsión de inflación para el ejercicio fiscal 2026 hasta el 7 % ante la intensificación de las presiones de costes en las etapas iniciales de toda la cadena de suministro, según Food Industry Executive.
Mientras tanto, la confianza de los estadounidenses en la seguridad de los alimentos de los supermercados ha caído a un mínimo histórico tras el mayor brote de Cyclospora en la historia de Estados Unidos.
