Το Eater συνέταξε έναν οδηγό για θέρετρα στις ΗΠΑ όπου το φαγητό αποτελεί κεντρικό μέρος της διαμονής, αναδεικνύοντας προορισμούς με αξιόλογα εστιατόρια και ξεχωριστές γαστρονομικές εμπειρίες.
Η επιλογή εκτείνεται από αγροτικές κατοικίες στα βόρεια της πολιτείας της Νέας Υόρκης έως κουζίνες υπό την καθοδήγηση σεφ με εμπειρία σε εστιατόρια βραβευμένα με αστέρια Michelin, καθώς και καταλύματα που αξιοποιούν φρεσκοκομμένα προϊόντα από τους κήπους τους.