THE YUM PANDEMIC
YOUR HALLOWEEN TREAT IS ACTIVE. GET 3 MONTHS FREE! Ή εγγραφείτε δωρεάν!
← Παγκόσμιες ειδήσεις τροφίμων
19 Οκτωβρίου 2026 · Νέα του κλάδου

Η Ολλανδία αυστηροποιεί τους ελέγχους για τη σαλμονέλα

Αναμένονται νέοι κανονισμοί στον ολλανδικό κλάδο πουλερικών, μετά την υπέρβαση των στόχων της ΕΕ για τα ποσοστά σαλμονέλας.

Πηγή ↓
Η Ολλανδία αυστηροποιεί τους ελέγχους για τη σαλμονέλα
Ενδεικτική εικόνα · Σημείωση για τις εικόνες ↓

Η Ολλανδία σχεδιάζει να θεσπίσει αυστηρότερους κανόνες για τις ωοτόκες όρνιθες, καθώς η χώρα δυσκολεύεται να περιορίσει τα επίπεδα σαλμονέλας. Πρόσφατα στοιχεία δείχνουν ότι το ποσοστό του βακτηρίου σε αυτά τα πτηνά ανερχόταν στο 5 τοις εκατό.

Σύμφωνα με το Food Safety News, το ποσοστό αυτό είναι σημαντικά υψηλότερο από τον στόχο του 2 τοις εκατό που έχει θέσει η Ευρωπαϊκή Ένωση. Η σχεδιαζόμενη κανονιστική αλλαγή αποσκοπεί στην εκ νέου συμμόρφωση του κλάδου πουλερικών με αυτά τα πρότυπα ασφάλειας.

Πηγή

Σημείωση για τις εικόνες

Οι εικόνες που συνοδεύουν αυτό το άρθρο επιλέγονται για να εμπνέουν και να συμπληρώνουν την ιστορία. Είναι ενδεικτικές, ενδέχεται να περιλαμβάνουν φωτογραφίες αρχείου ή εικόνες που έχουν δημιουργηθεί με τεχνητή νοημοσύνη και δεν απεικονίζουν τα συγκεκριμένα πρόσωπα, μέρη, πιάτα ή γεγονότα που αναφέρονται στο άρθρο.

The Yum Pandemic
Σχόλια Yum 0 σχόλια

Η ιστορία δεν τελειώνει εδώ.

Συνεχίστε την εξερεύνηση στο The Yum Pandemic.