Θα αντέξει η τροφική αλυσίδα καθώς αυξάνεται η πίεση;
Ακολουθούμε τη διαδρομή του καθημερινού καλαθιού των αγορών προς τα πίσω: από τον καταναλωτή που αναζητά οικονομικές λύσεις, μέχρι την τιτάνια προσπάθεια διασφάλισης της διαθεσιμότητας των τροφίμων, καθώς το κόστος, το κλίμα και οι διαταραχές ασκούν όλο και μεγαλύτερη πίεση.
Διαβάστε το αφιέρωμα
