La era de la comida insípida y genérica en los resorts está llegando a su fin a medida que más establecimientos adoptan una identidad local propia. Una nueva tendencia en los viajes con todo incluido se centra en ofrecer a los huéspedes auténtica gastronomía regional estadounidense.
Según Eater, estos resorts están dando prioridad a los sabores locales frente a los menús estandarizados. Este cambio garantiza que la experiencia gastronómica refleje la geografía y la cultura específicas del destino.
