Les investissements technologiques ont généré des économies mesurables dans dix usines agroalimentaires américaines, y compris dans des installations en activité depuis longtemps.
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Les fabricants de produits alimentaires pourraient être en mesure d’améliorer leur efficacité sans construire de nouvelles installations, selon Food Industry Executive.
Dix usines agroalimentaires américaines ont réalisé des économies mesurables grâce à des investissements technologiques dans des équipements qu’elles possédaient déjà. La moitié des sites étaient en activité depuis avant 1990, l’article recensant quatre domaines dans lesquels les modernisations se sont avérées rentables.
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