Перекусы перестали быть просто редким удовольствием и стали основным компонентом ежедневного рациона для многих. Согласно отчету Food Business News, более половины потребителей в США теперь перекусывают как минимум трижды в день.
Результаты исследования показывают, что такие легкие приемы пищи стали необходимы для поддержания уровня энергии и контроля чувства голода в течение дня, что отражает общую тенденцию к изменению пищевых привычек в стране.