THE YUM PANDEMIC
Мировые продовольственные новости
13 сентября 2026 г. · Обзор отрасли

Производитель острого соуса проигнорировал предупреждение о ботулизме

Производитель острого соуса проигнорировал предупреждение о ботулизме

Компания из Коннектикута отказалась изымать свою продукцию из продажи, несмотря на официальное требование о прекращении противоправных действий.

Компания Phire in the Hole, производитель соусов из Монро, штат Коннектикут, подверглась юридическому давлению после отказа выполнить предписание о прекращении противоправных действий. Распоряжение было выдано отделом по пищевым продуктам и стандартам Департамента защиты прав потребителей Коннектикута.

По данным Food Safety News, регулирующий орган призвал компанию добровольно отозвать свои острые соусы с рынка. Эта мера была принята после многочисленных жалоб местных департаментов здравоохранения на риск возникновения ботулизма.

The Yum Pandemic
Отзывы Yum 0 комментариев
Источник кредита
Примечание об изображениях

Изображения, сопровождающие эту статью, выбраны, чтобы вдохновить и дополнить историю. Они иллюстративны по своей природе и могут включать в себя фотографии, созданные с помощью искусственного интеллекта, и не представляют конкретных людей, места, блюда или события, упомянутые в статье.