Пищевая промышленность в настоящее время переживает период стратегической трансформации. По данным FoodNavigator Europe, компании все больше внимания уделяют тому, как развивающиеся технологии и новые определения ультрапереработанных продуктов влияют на их операционную деятельность.
Наряду с вопросами питания приоритетными остаются климатические цели. Компании внедряют инициативы в области регенеративного сельского хозяйства, чтобы минимизировать воздействие на окружающую среду и достичь долгосрочных целей в области устойчивого развития.
