Как сообщает Food & Beverage Asia, компания GNT получила независимую верификацию своей методики оценки углеродного следа продукции на соответствие применимому стандарту ISO. Компания названа одним из первых в мире производителей пищевых красителей, достигших этого этапа.
Расчёты охватывают выбросы парниковых газов на протяжении всего жизненного цикла каждого красящего ингредиента EXBERRY®. Учитываются такие факторы, как сельское хозяйство, энергопотребление при производстве и транспортировка.
