Οι επενδύσεις στην ανάπτυξη υγιέστερων επιλογών τροφίμων και ποτών στο Ηνωμένο Βασίλειο παρεμποδίζονται από ασυνεπείς πολιτικές υγείας. Σύμφωνα με μια νέα έκθεση που κυκλοφόρησε το FDI Forum, αυτές οι αστάθειες αποτελούν κύριο εμπόδιο για τις μεγαλύτερες μάρκες της χώρας.
Η έρευνα δείχνει ότι όταν τα πολιτικά πλαίσια στερούνται σταθερότητας, οι εταιρείες είναι λιγότερο πιθανό να δεσμεύσουν τους απαραίτητους πόρους για την καινοτομία. Αυτή η τάση θα μπορούσε δυνητικά να επιβραδύνει την πρόοδο των διατροφικών βελτιώσεων σε ολόκληρο τον τομέα των τροφίμων στο Ηνωμένο Βασίλειο.
