California ha promulgado una nueva ley que establece un programa de certificación para alimentos no ultraprocesados. Esta medida se implementa a pesar de que el gobierno federal aún no ha proporcionado una definición formal de lo que constituyen los alimentos ultraprocesados.
En otras noticias del sector, Food Industry Executive informa que Hormel está realizando una inversión significativa de 1.000 millones de dólares en pollo. Asimismo, el crecimiento manufacturero se ha mantenido durante nueve meses, con los precios del PMI disparándose hasta el 77,9 %.
