THE YUM PANDEMIC
Oferta especial de lanzamiento de verano: 20% de descuento durante los primeros 12 meses. ¡O únete gratis!

Batido de fresa con helado

Batido De Fresa, Batido Cremoso De Fresa, Frappé De Fresa

Estados Unidos

Inicia sesión para valorar esta receta
Receta instantánea

Lo esencial, a simple vista

Este capricho irresistible combina fresas frescas con helado cremoso para lograr una textura rica y aterciopelada. Su sabor dulce y afrutado es ideal para todas las edades. Esta bebida es perfecta tanto como un postre decadente como una refrescante bebida de verano.

Las Américas Bebida sin alcohol
Contiene lácteosvegetariano
Dificultad

Fácil

Raciones

2

Tiempo de preparación

10 min

Tiempo de cocción

2 min

Calorías

350 / ración

Dieta

Con carne

Proteína 6.0g
Grasas 18.0g
Carbohidratos 42.0g

Los valores anteriores no cambian con los ajustes de raciones que hagas abajo

Puede no ser adecuada si padeces:
Reflujo ácido
Intolerancia a la lactosa
SII
Diabetes
Indigestión
Cocina guiada

Qué necesitarás y cómo prepararlo

Sigue cada fase, desde la preparación de los ingredientes hasta el emplatado final.

Sigue el progreso de cocción deBatido de fresa con helado

1
2
3
4
5
6
7
8
PASO 1

Lave bien las fresas, quíteles el pedúnculo y córtelas por la mitad.

Ingredientes

Raciones: 2
10-12 fresa, fresco, sin tallo y cortado por la mitad
236 ml / 1 taza
118 ml / 0.5 taza
59 ml / 0.25 taza
Guarniciones
fresa, picado
fruto seco, triturado
Ingredientes de un vistazo
Ajuste las cantidades a su tamaño de servicio preferido.
Sólo mostramos imágenes para ingredientes ya en nuestra base de datos.
Todas las bebidas mostradas son solo orientativas y deben considerarse sin alcohol salvo que se indique explícitamente lo contrario.

Instrucciones

Preparación
Miniatura de la instrucción del paso 1 1

Lave bien las fresas, quíteles el pedúnculo y córtelas por la mitad.

Miniatura de la instrucción del paso 2 2

Combine las fresas, la leche y el helado en una licuadora.

Miniatura de la instrucción del paso 3 3

Añada helado de chocolate si desea un sabor combinado.

Miniatura de la instrucción del paso 4 4

Licúe a velocidad alta hasta que la consistencia sea suave y cremosa, raspando las paredes de la licuadora según sea necesario.

Miniatura de la instrucción del paso 5 5

Verifique la consistencia; añada más leche si está demasiado espeso, o más helado o cubitos de hielo si prefiere una textura más densa.

Miniatura de la instrucción del paso 6 6

Vierta el batido en vasos altos.

Miniatura de la instrucción del paso 7 7

Decore con fresas picadas, una cucharada de crema batida y una pizca de frutos secos triturados.

Miniatura de la instrucción del paso 8 8

Sirva inmediatamente con un sorbete o cuchara.

Otras consideraciones para esta receta

Añadir frutas
Añada otras frutas, como plátanos o arándanos, para variar el sabor.
Endulzantes
Si prefiere un batido más dulce, puede añadir miel o jarabe de arce al gusto.
Refuerzo nutricional
Incorpore espinacas o proteína en polvo para añadir valor nutricional sin alterar el sabor.

Beneficios nutricionales

Las fresas frescas aportan vitamina C y antioxidantes esenciales.

La leche proporciona calcio y fósforo para la salud ósea.

El potasio de las fresas favorece el buen funcionamiento muscular.

Además, las nueces de la guarnición añaden una pequeña cantidad de grasas insaturadas beneficiosas para el corazón.

La información nutricional se proporciona únicamente como guía general. Los valores pueden variar y no deben reemplazar el consejo médico o dietético profesional.

Un cremoso postre de fresas

Batido de fresa con helado
Andrew T.
Andrew T.

Las fresas frescas aportan un contraste vibrante y ácido que equilibra la rica dulzura del helado de vainilla en esta mezcla irresistible. Al batirlas con leche fría, se consigue una textura aterciopelada que convierte la bebida en un verdadero capricho. He descubierto que añadir una pequeña bola de helado de chocolate aporta una profundidad de sabor maravillosa, transformando un batido sencillo en algo realmente especial.

El toque final

Para obtener los mejores resultados, asegúrese de quitar el pedúnculo de las fresas y cortarlas por la mitad para que se mezclen uniformemente. Si prefiere una consistencia más espesa, similar a la de un malteado, pruebe a utilizar fruta congelada o una cucharada extra de helado. Vierta la mezcla en un vaso alto y corona con un remolino de nata montada y nueces picadas para añadir un toque crujiente. Es una forma fantástica de disfrutar de los productos de temporada con un giro decadente.

Comentarios Yum 0 comentarios
Yumpedia: Estados Unidos

Historia de una región, a través de la alimentación

Batido de fresa con helado history

El concepto del batido de fresa evolucionó a partir de la tradicional bebida de leche malteada estadounidense, que ganó una inmensa popularidad a principios del siglo XX.

Sigue leyendo en Yumpedia

Más historia de Las Américas

+36 historias más