La National Grocers Association a publié une analyse d'impact économique soulignant le rôle important des magasins indépendants dans le paysage alimentaire américain. Les résultats montrent que ces entreprises représentent une part importante du marché de détail.
Selon les données partagées par Food Dive, l'effet d'entraînement de ces magasins est considérable. Pour chaque dollar dépensé dans un épicerie indépendant, 58 cents supplémentaires sont générés par les dépenses des ménages et les activités de la chaîne d'approvisionnement dans tout le pays.
