Édition quotidienne

21 mai 2026

Caractéristiques

21 mai 2026 · Fonctionnalité

La grande migration : comment le changement climatique redessine la carte mondiale des vins

Des collines d'Angleterre aux sommets des Alpes, les vignobles du monde se déplacent à mesure que les producteurs s'adaptent à une planète qui se réchauffe.

Veille industrielle

21 mai 2026 · Just Food

Nutriment s'étend en Allemagne

La Nutriment Company a annoncé l'acquisition de deux marques allemandes d'aliments pour animaux.

21 mai 2026 · Food Business News

Pektos AG voit la croissance nord-américaine

La société se prépare à établir une nouvelle base dans le New Jersey.

21 mai 2026 · Food Business News

BakeMark nomme un nouveau PDG

Sean Leer prend la tête de l'entreprise de boulangerie pour conduire une nouvelle ère de croissance.

21 mai 2026 · Food Business News

L'augmentation de l'hydratation fonctionnelle

Les nouveaux développements dans le secteur des boissons se concentrent sur les formulations d'électrolytes et les formats créatifs.

21 mai 2026 · BeverageDaily

Amai Protein sécurise l'approbation de Singapour

La société a reçu le feu vert de l'Agence alimentaire de Singapour pour sa protéine sucrée, sweelin.

21 mai 2026 · Food Business News

La montée des étiquettes privées

Les acheteurs choisissent de plus en plus les marques de magasins plutôt que les marques de noms établies.

21 mai 2026 · Food Safety News

La Nouvelle-Zélande rationalise la sécurité alimentaire

De nouvelles orientations visent à assurer une cohérence nationale aux entreprises opérant sur plusieurs sites.

21 mai 2026 · Food Safety News

La Loi sur l'examen de la FDA suscite un débat réglementaire

La loi FRESH proposée pourrait transférer le pouvoir sur les additifs alimentaires et les produits chimiques de l'État au contrôle fédéral.

21 mai 2026 · Food Business News

Welch annonce l'expansion de Snack

Une nouvelle gamme de snacks est prévue cet été dans les magasins américains.

21 mai 2026 · Food Business News

Puffes protéinées de pois hippiques

La marque de grignotines a introduit une nouvelle gamme de bouffées protéiques à base de plantes.

21 mai 2026 · Food Safety News

Les microgreens canadiens ont rappelé le risque d'E. coli

Micro Verdure rappelle une gamme de microverts distribués au Québec suite à la découverte de bactéries pathogènes.

Digest quotidien

21 mai 2026 · The Grocer

Magasins de vin hors bureau

VCT Europe a introduit une nouvelle gamme de vins spécifiquement pour le secteur de la commodité.

21 mai 2026 · Food Dive

Des collations plus saines pour enfants Voir la croissance

Une fois sur une ferme, on signale une forte demande de nourriture nutritive pour les enfants malgré les pressions inflationnistes.

21 mai 2026 · Just Food

Plans de plafonnement des prix alimentaires du gouvernement face à la réaction

Les responsables britanniques sont fortement critiqués après avoir demandé aux détaillants de limiter le coût des denrées alimentaires de base.

21 mai 2026 · Food Dive

Independent Grocers Drive Énorme vente au détail américaine

Un nouveau rapport révèle que les épiceries indépendantes représentent près de 40 % des ventes au détail de produits alimentaires aux États-Unis.

21 mai 2026 · Food Dive

Ferrero ramène Wonka

La société de confiserie s'associe à Netflix pour lancer une gamme de friandises en édition limitée.

21 mai 2026 · The Grocer

La confiance des acheteurs peut augmenter

Les esprits de consommateurs ont augmenté à la suite d'un cessez-le-feu en Iran, bien que les coûts alimentaires demeurent une préoccupation majeure.

21 mai 2026 · Confectionery News

Ferrero dévoile la collection Wonka

La nouvelle confiserie est lancée en 2026 et met l'accent sur la nostalgie et les tendances virales.

21 mai 2026 · FoodNavigator Europe

La lutte pour les alternatives au chocolat

Hershey est confrontée à l'examen des consommateurs sur les changements de recettes à mesure que l'industrie explore les substituts du cacao.